Et que ça soupe!

avec Charlène Lepage

Jeudi 11 h 00

Émissions

Émission du 14 mai 2020_pt.2

May 14, 2020

Émission du 14 mai 2020_pt.1

May 14, 2020

Émission du 7 mai 2020_pt. 2

May 07, 2020

Facile à réaliser, cette recette de riz et lentilles est une véritable invitation au voyage. Typiquement libanais, ce plat, appelé mjadra ou mujaddara, peut se consommer chaud en hiver et froid en été.

Émission du 7 mai 2020_pt. 1

May 07, 2020

Facile à réaliser, cette recette de riz et lentilles est une véritable invitation au voyage. Typiquement libanais, ce plat, appelé mjadra ou mujaddara, peut se consommer chaud en hiver et froid en été.

Émission du 30 avril 2020

April 30, 2020

Recette de Harira : la recette facile - Journal des Femmes Cuisiner
Hacher les branches de céleri, le persil et la coriandre à la moulinette. Mettre dans une grande marmite. Ajouter les huiles, l'oignon entier, le safran, le gingembre, le bouillon cube, le sel et le poivre. Mettre de l'eau à couvert et porter à ébullition.

Émission du 23 avril 2020

April 23, 2020

Émission du 23 avril 2020:

Recettes:

1) Soupe polonaise aux cornichons - Recettes Allrecipes Québec
Voir le lien: http://qc.allrecipes.ca/…/soupe-polonaise-aux-cornichons.as…
Fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-doux; y faire revenir les pommes de terre et les carottes pendant 10 minutes. Ajouter les cornichons, la farine, la saumure de cornichons, l’ail, la sauce Worcestershire, le sel d’oignon, le sucre, l’aneth, la poudre de cari et le poivre blanc; mélanger.

2) Żurek z kiełbasą Voir le lien:
https://www.mojegotowanie.pl/przepis/zurek-z-kielbasa

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